オーエセルの季節のイベント

Eau et sel(オーエセル)

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季節のイベント


季節のイベントのお知らせ
大切な時間を、一生に残るひと時になってほしい
2012年

ボジョレーワインとフランス料理で楽しむ
オーエセルで「おざしき文化」
を堪能しませんか

~日本とフランスはともに古い伝統文化を持ち、
美しい自然に恵まれ、繊細な味覚をもっているという共通点があります。
両国からの伝統の「美」を感じませんか~


Date  :2012年4月1日(日)PM6時~
Price :12000円(お料理・お飲み物)
Style :着席スタイル (予約制)
Place :レストラン・オーエセル
      岐阜市宇佐3丁目18-15
            058-275-6317

詳しくはこちらから



2011年

 <報告>2011オーエセル クリスマスパーティの様子


オーエセルクリスマスの始まる前の日。。
Eauetsel Noël pre Party
テーマは「parisの街角に、アーティストの集まる夜」

Date  :2011年11月30日(水)PM7時~
Price :5000円(お料理・お飲み物)
Style :立食スタイル (予約制)
(終了しました)

オーエセル・ ブログでの報告 2011オーエセル・クリスマスパーティ

  

 <報告>2011オーエセル サマーパーティの様子

スペイン・アンダルシアに思いを馳せて
「オーエセル サマーパーティ フラメンコ」
フラメンコダンサー chisa  、カンテ 勝羽ユキ、ギター 斉藤誠 
2011.8.19(金) PM 7時スタート(終了しました)

オーエセル・ ブログでの報告 オーエセルサマーパーティ(フラメンコパーティ)

Eauetsel Concert  春の宴  (終了しました) 

バイオリニスト:濱島秀行 フルーティスト:りほこ presents
オーエセル 2nd バイオリンコンサート

Day    2011年5月8日(日)18時~
Style  着席(コース料理)
Price  6300円(music charge込)
*お飲み物は含まれておりません
報告はブログにて>>http://eauetsel-usa.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/05/post_2bd4.html

(TITLE)

濱島さんの奏でるバイオリンの音色は、心の奥まで温かい気持ちにさせてくれます。
さらに彼の情熱が加わって、まさに「生きている」ということを実感させてくれます。
今回、濱島さんのデュオに、フルート奏者りほこさん。
フルートの音色は、やさしい中にもしっかりと主張のある心地よい気分にさせてくれます。
バイオリンとフルート・・新緑の生命感あふるれる今にぴったりです。
そして、新緑の時期に特別にご用意するシェフのお料理。
オーエセルで、「生きていることに感謝!」を感じる時間をお過ごしくださいね。

詳しくはこちら>>http://www.eauetsel.com/lst22426/dt6287.html

Eauetsel Concert  春の宴  (終了しました)

トイピアニスト:ウーーノさんをむかえて。。。
オーエセル春の宴

Day   2011年4月3日(日)18時~
Style  着席(コース料理)
Menu 春 Special     6300円(music charge込)




Title
「トイピアノ」・・25個の鍵盤から奏でられる音色は、懐かしいような軽やかな音。
ウーーノさんのトイピアノは、25の鍵盤だけなのに、無限の広がりを感じる音のパフォーマンス。
桜の時期だからこそ、トイピアノの音色と、シェフのお料理、
オーエセルが作り出す「春の宴」をどうぞお楽しみください。

詳しくはこちら>>>http://www.eauetsel.com/lst16026/dt5774.html
報告はブログにて   http://eauetsel-usa.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/04/post_c17b.html
Eauetsel Concert                                                                                                                                letter

2011年3月13日(日)18時から

JAZZ Live in Eauetsel 

ヴォーカル 川鰭祐子 ピアノ  藤井孝紀  ベース  飯沼真

オーエセルでNew York を
感じましょう!



祐子さんの声の特徴は 伸びやかで響きのある低音です。
彼女の歌を聴いているとなんだか、NYを思い出します。
NY・・・なので、シェフはこの日は「NYキュジーヌ」を・・
オーエセルの原点「NYキュイジーヌ」で皆様に楽しんでもらいます。
USAのオーエセルで、jazzとお料理でN.Yを体感してください。

Day   2011年3月13日(日)18時~
Style  着席(コース料理)
Menu NY Special     6300円(music charge込)
*この日はホワイトディEVE。。大切な人と過ごす思い出としてもいいですよね。

詳しくはこちら>>

終了しました
報告はこちら
http://eauetsel-usa.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/03/13_505b.html

ヴァイオリニスト濱島秀行&ピアニスト夏目順子&オーエセルchef 鬼頭研治Presents
ウィンターコンサート 冬のあったかな夕べ・・

Day   2011年1月30日(日)18時~
Style  着席(コース料理)
Price  6300円
      Menu Saine+Charge
詳細はコチラ・・
満席となりました。またぜひ時間をお楽しみに・・・

報告 http://eauetsel-usa.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/02/post_505b.html

2010年

食空間クリエーター和田陽子&chef 鬼頭研治が贈る
オーエセル early クリスマス パーティ 2010
クリスマスが待ち遠しくなる・・ひとあし早い アーリィ・クリスマス・パーティ
今年のテーマは「北欧」どうぞお楽しみに・・

Date    2010年11月17日(水)、18日(木) PM7時より
Charge   5000円 両日限定25名 (1グループ4名まで)
Style    立食

詳しくはこちらから

サマーパーティ報告 コチラから
パーティ報告はこちら

2010 7.13-14

テーマは、”夏の庭”
シェフオリジナルの料理卓は、石を引き、水を流し、水の落下音を楽しめるように作りました。
お料理がなくなっても、きれいで第2の楽しみがあるようにしてあります。
お料理も夏らしく、ダイナミックに大皿料理にしました。

そして、ゲストに
サックス奏者粥川なつ紀さん、
ギター奏者小川貴仁さんが
ジャズをベースに迫力あるそして温かい音楽を奏でてくれました。

 


■ 2012年は、春ボジョレーで楽しみませんか?

ボジョレーワインは、フルーティで甘酸っぱい。
日本の春にあうんです。

オーエセルでは、皆様にボジョレーワインの魅力をしっていただきたく、
(イベント)
幇間 喜久次さん、岐阜の舞妓 喜久雛さんを迎えて
ボジョレーワインとフランス料理で楽しむ
オーエセルで「おざしき文化」を堪能しませんか。

(ワイン会)
「日常の食事にとってもあうボジョレーワイン。もっともっと日常に。」をテーマに行います。

(花見弁当)
ぜひ、オーエセルのお弁当とボジョレーワインで花見しませんか?

オーエセルのプロモーション期間  4/1→4/30
フランス食品振興会(sopexa)の協力を得て
「春ボジョレー」を楽しんで頂きたく活動しています。

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Information//■所在地 〒500-8368 岐阜県岐阜市宇佐3丁目18-15//■TEL 058-275-6313//■FAX 058-275-6857//■営業時間 【Lunch 】11:30~14:30(オーダーストップ13:30) <MENU>  ¥5,250 \2,625 \1,890//【Dinner】18:00~20:00 OS ※ディナーは予約制です。<MENU>  ¥5,250 \7,350 \9,450 \15,750//■定休日 火曜日、第2・3水曜日

 

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